H Δρ. Ευμορφία Φωτακίδου αποφοίτησε από τη Στρατιωτική Σχολή Αξιωματικών Σωμάτων και την Οδοντιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημείου Θεσσαλονίκης το 2007, αποκτώντας το βαθμό της ανθυπολοχαγού στο Στρατό Ξηράς.
Υπηρέτησε στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών όπου εκπαιδεύτηκε στα τμήματα Ορθοδοντικής, Γναθοχειρουργικής και Επανορθωτικής Οδοντιατρικής ενώ διετέλεσε επίσης διευθύντρια Οδοντιατρείου στο 6ο Σ.Π. Κορίνθου. Το 2012 έγινε δεκτή στο Center of Advanced Dental Education του Saint Louis University στο Μιζούρι των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής όπου και ολοκλήρωσε την τριετή εκπαίδευση της στην ειδικότητα της Ορθοδοντικής, αποκτώντας τον τίτλο Master of Science in Orthodontics. Κατά το τελευταίο εξάμηνο των σπουδών της συμμετείχε στη θεωρητική και κλινική εκπαίδευση των μεταπτυχιακών φοιτητών της Ορθοδοντικής. Επιστρέφοντας στην Αθήνα , διετέλεσε επί ένα έτος χρέη Διευθύντριας του Ορθοδοντικού Τμήματος του 401 Γ.Σ.Ν.Α. όπου και εξακολουθεί να εργάζεται, ενώ παράλληλα συνεχίζει την επαγγελματική της σταδιοδρομία ως ειδικός Ορθοδοντικός και στον ιδιωτικό τομέα.
Κατέχει την Πιστοποίηση (Board Eligible) στην Ορθοδοντική στις ΗΠΑ, είναι μέλος της American Association of Orthodontics, του Ο.Σ.Α. , της Ε.Ο.Γ.Μ.Ε. και συμμετέχει ενεργά σε συνέδρια Ορθοδοντικής σε Ελλάδα και Αμερική.
